محتوا و مقالات

باراکا | درمان چاقی و تناسب اندام

فواید خوردن هندوانه برای سلامتی

فواید خوردن هندوانه برای سلامتی هندوانه یک میوه خوشمزه و تازه است که برای سلامتی شما مفید است. در هر فنجان حاوی مقدار زیادی ویتامین C ، ویتامین A و بسیاری از ترکیبات گیاهی سالم است. هندوانه یکی از کم کالری ترین میوه ها است. بطوریکه یک فنجان 154 گرمی هندوانه تنها 46 کالری دارد. همچنین ترکیب آب و فیبر موجود در هندوانه  باعث می شود شما حجم زیادی از این ماده غذایی را بدون دریا ...

ادامه
باراکا | درمان چاقی و تناسب اندام

کالری خالی چیست؟ "Empty calories"

کالری خالی چیست؟ "Empty calories"   به عبارت ساده ، کالری های خالی کالری هایی هستند که از غذاها یا نوشیدنی هایی حاصل می شوند که از نظر ارزش غذایی کم و یا هیچ ارزش غذایی ندارند. افراد معمولا برای سالم ماندن و حفظ  وزن ایده آل خود ، این غذاها و نوشیدنی ها را در رژیم های غذایی خود محدود کرده یا از بین می برند. آموزش کودکان برای محدود کردن کالری های خالی می تواند آنها را ...

ادامه
باراکا | درمان چاقی و تناسب اندام

فواید جویدن بیشتر غذا

با توجه به مطالعه‌ای که در نشست سالانه انستیتوی فناوری‌گران مواد غذایی (IFT) و نمایشگاه مواد غذایی در شیکاگو انجام شد ، مشخص گردید جویدن بیشتر غذا می تواند به افراد در حفظ سطح انرژی بدن کمک کند. در این تحقیق شرکت کنندگان باید جویدن بادام را انجام می دادند ، در حالی که میزان چربی مدفوع و انرژی از دست رفته آنهااندازه گیری می شد. شرکت کنندگان بادام را 10 بار ، 25 بار یا ...

ادامه
باراکا | درمان چاقی و تناسب اندام

بررسی گیاهان دارویی برای فعالیت ضد چاقی

چاقی یک مسئله پیچیده بهداشتی است که باید به آن پرداخته شود ، یک بیماری جدی و مزمن که می تواند در بسیاری از سیستم های بدن شما تأثیر منفی بگذارد. اضافه وزن و چاقی ممکن است خطر بسیاری از مشکلات سلامتی ، از جمله دیابت ، بیماری های قلبی ، آرتروز و برخی سرطان ها را افزایش دهد. چاقی با سرعت نگران کننده ای در سراسر جهان رو به افزایش است. امروزه تخمین زده می شود که بیش از 300 میلیون فرد ...

ادامه
باراکا | درمان چاقی و تناسب اندام

آنمی فقر آهن

کم خونی(آنمی) شرایطی است که خون شما فاقد گلبول های قرمز خون سالم و یا هموگلوبین کافی است. هموگلوبین بخش اصلی سلولهای قرمز خون است و اکسیژن را به آهن(هم) متصل می کند. اگر تعداد گلبول های قرمز بیش از حد کم یا غیر طبیعی داشته باشید ، یا هموگلوبین شما غیر طبیعی یا کم باشد ، سلول های بدن شما اکسیژن کافی دریافت نمی کنند. علائم کم خونی - مانند خستگی - رخ می دهد زیرا ارگان ها آنچه را ک ...

ادامه
باراکا | درمان چاقی و تناسب اندام

عوامل موثر در مهار جذب کلسیم غذا

 عوامل داخلی هورمون ها و فاکتورهای ترشحی در بدن، از جذب بیش از حد کلسیم جلوگیری می کنند. علاوه بر این دو هورمون کلسیوتروپیک، هورمون پاراتیروئید و 1،25-دی هیدروکسی ویتامین D3و چندین فاکتور غدد درون ریز و پاراکرین دیگر مانند پرولاکتین ، استروژن و فاکتور رشد شبیه به انسولین، شناخته شده است که به طور مستقیم جذب کلسیم روده را تحریک می کنند.  به طور کلی، برای حفظ سطح بهینه ...

ادامه
باراکا | درمان چاقی و تناسب اندام

ویتامین ها و مواد معدنی که باعث افزایش متابولیسم می شوند (قسمت دوم )

  کلسیم تحقیقات جدید نشان می دهد که کلسیم برای متابولیسم سالم و کنترل قند خون و همچنین استخوان های سالم حیاتی است. برخی تحقیقات از سال 2010 نشان می دهد مصرف کلسیم در ترکیب با ویتامین D باعث کاهش وزن در رژیم غذایی می شود. مطالعات قدیمی تر در سال 2007 نشان داد که رژیم غذایی با میزان  کلسیم لبنی زیاد باعث افزایش وزن در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 می شود. غذاهایی که دار ...

ادامه
باراکا | درمان چاقی و تناسب اندام

لاغری بوسیله درمان مبتنی بر پذیرش و تعهد (ACT)

چاقی بزرگ‌ترین معضل بهداشتی قرن 21 است. وقتی از برنامه‌های کاهش وزن جامع و علمی استفاده می‌شود نتایجی خوب به دست می‌آید اما مشکل این است که وزن کم شده بعد از مدتی دوباره اضافه می‌شود. استفاده از فنون تغییر رفتار معمولی به‌عنوان مکمل ورزش و رژیم غذایی در طولانی‌مدت موفقیت بسیار کمی به بار می‌آورد. یک روش جایگزین به نام درمان مبتنی بر پذیرش ...

ادامه
باراکا | درمان چاقی و تناسب اندام

اثرات چاقی بر برنامه های کنترل بهینه شیمی درمانی در یک تومور سرطانی

چاقی یک عامل خطر در انواع مختلف سرطان ها مانند سرطان پستان و سرطان روده است. این موضوع ما را به مطالعه ی رابطه سرطان و چاقی و واکنش تومور به شیمی درمانی ترقیب می کند. ما در این پژوهش پروتکل های کنترل بهینه شیمی درمانی را برای یک مدل ریاضی از تومور سرطانی در حال رشد بررسی و تجزیه و تحلیل می کنیم که متقابلا بر سلول های سالم، سلول های سیستم ایمنی و چربی ذخیره شده در اندام ها اثرگذ ...

ادامه
باراکا | درمان چاقی و تناسب اندام

ویتامین ها و مواد معدنی که باعث افزایش متابولیسم می شوند (قسمت اول)

متابولیسم فرایندی است که در آن بدن جهت تولید انرژی و حمایت از ارگانهای مختلف خود از مواد غذایی و مواد مغذی استفاده می کند. آنچه مردم بخورند، از جمله ویتامین ها و مواد معدنی، متابولیسم آنها را تحت تاثیر قرار می دهد. متابولیسم سریع تر کالری ها را سریعتر از نیاز روزانه مصرف می کند، و این باعث می شود که فرد کمتر وزن اضافه کند. کاهش متابولیسم بدن به طور طبیعی با افزایش سن شروع می شو ...

ادامه
باراکا | درمان چاقی و تناسب اندام

ارتباط مصرف قهوه با افزایش طول عمر

در جدیدترین متاآنالیز انجام شده به بررسی ارتباط بین مصرف قهوه با کاهش مرگ و میر پرداخته شده. در مطالعات قبلی مشخص شد مصرف قهوه با کاهش مرگ و میر همراه بوده است. همانطور که عوامل پیری، چاقی و سبک زندگی بر خطر مرگ و میر تاثیر می گذارند، ارتباط بین قهوه و مرگ و میر باید در جمعیت های مختلف و با توجه به خصوصیات افراد مورد بررسی قرار گیرد. برای ارزیابی کمی این ارتباط،در تاریخ 8 مارس ...

ادامه
باراکا | درمان چاقی و تناسب اندام

ده راه ساده برای کاهش تری گلیسیرید (قسمت دوم)

1ـ بصورت منظم ورزش کنید. کلسترول خوب (HDL) ارتباط معکوس با سطح تری گلیسیرید خون دارد. بنابراین با افزایش سطح HDL می توانید به کاهش تری گلیسیرید خون کمک کنید. ورزش های هوازی می توانند سطح کلسترول خوب (HDL) را در خون افزایش دهنده در نتیجه می توانند تری گلیسیرید را کاهش دهند. همچنین ورزش های هوازی به روند کاهش وزن شما کمک می کنند، بنابراین کاهش وزن نیز می تواند تری گلیسیرید را کاه ...

ادامه